Vi bruker sild av ypperste kvalitet i sursilda vår. Sildestykkene marineres med deilig krydder, og legges i en smakfull lake sammen med fersk og knasende norsk løk. Prøv Gjendemsjø Sursild som en sunn snacks, eller på brødskiva. Testvinner i blindtest.
Per 100 gram:
Energi 897 kJ (214 kcal)
Fett 11,1 g,
– hvorav mettede fettsyrer 2 g
Karbohydrater 20,8 g,
– hvorav sukkerarter 20 g
Protein 7,8 g
Salt 2,6 g
Marinerte sildebiter (36 %), løk (21 %), lake (43 %) (vann, sukker, eddik, konserveringsmiddel (E202,E211).
Silda er god som den er, og en skikkelig spennende ingrediens i andre retter. La deg inspirere til å spise fisk hver dag.
