Rømmesilda til Gjendemsjø har rause biter av marinert sild, i en frisk og syrlig rømmesaus med ekte rømme. Sennep, muskatblomme og rosépepper gir en delikat smaksopplevelse. Server den som en spennende tapas-rett, eller på en skive rugbrød.
Per 100 gram:
Energi 1287 kJ (309 kcal)
Fett 22,7 g,
– hvorav mettede fettsyrer 5,2 g
Karbohydrater 20,8 g,
– hvorav sukkerarter 20 g
Protein 5,5 g
Salt 2,2 g
Marinerte sildebiter (47%)fisk (sild (Clupea harengus), vann, sukker, salt, eddik, krydder (sandeltremel, paprika, muskat, majoran, koriander, pepper, nellik, laurbær), konserveringsmiddel (E202, E211)), rømmesaus (42 %) (rapsolje, lettrømme, vann, eggeplomme, eddik, rosépepper, sennep, sukker, salt, fortykningsmiddel (E412, E415), konserveringsmiddel (E202, E211), muskatblomme, surhetsregulerende middel (E296, E330)), blansjertløk (11 %).
Silda er god som den er, og en skikkelig spennende ingrediens i andre retter. La deg inspirere til å spise fisk hver dag.
