Sursild

Vi bruker sild av ypperste kvalitet i sursilda vår. Sildestykkene marineres med deilig krydder, og legges i en smakfull lake sammen med fersk og knasende norsk løk, paprika, selleri og dill. Prøv Gjendemsjø Sursild som en sunn snacks, eller på brødskiva.

Sild
365 gram
Kjølig 0–4 °C

Næringsinnhold

Per 100 gram:

Energi 724 kJ (173 kcal)

Fett 10,6 g,

– hvorav mettede fettsyrer 1,8 g

Karbohydrater 9 g, 

– hvorav sukkerarter 9 g

Protein 11,1 g

Salt 3 g

Ingredienser

Marinert sildebiter (43%) (sild (Clupea harengus), vann, sukker, salt, eddik, krydder (sandeltremel, allehånde, kanel, ingefær, muskat, nellik), konserveringsmiddel (E200, E211), oregano, laurbær, rødbetpulver)), lake (43%) (vann, sukker, eddik, konserveringsmiddel (E202, E211)), løk (14%) sursildkrydder (pepper, sennep (sennepsfrø er ingrediens i sursildkrydder), nellik, allehånde)).

Allergener:
  • Sennep
  • Sild

Oppskrifter

Silda er god som den er, og en skikkelig spennende ingrediens i andre retter. La deg inspirere til å spise fisk hver dag.